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feat. 푸디App

연어 장조림이에요.

연어와 양파 고추를 채 썰어 간장에 담근 후,

먹을 때 접시에 이쁘게 담아, 레몬즙을 뿌려 먹으면>ㅂ< 꿀 맛

밥에다가 연어장을 뿌린 후, 연어와 양파 등을 올려 덮밥으로도 활용 가능하답니다.!!!

연어 생으로도... 밥반찬으로도 손색없는 연어장!!!

다만 오래 두면 연어 특유의 비린내가 날 수 있으므로,

가능한 빨리 먹고, 먹을 때 꼭 레몬즙을 뿌려먹어야 해요.

(레몬을 반으로 잘라 즙 짜듯이 짜서 뿌려먹으면 돼요.)

이 세상 모든 식재료에 감사하는 마음을 담아, 오늘도 잘 먹었습니다.!!^^

토리월드ⓢ

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